Video per professionisti
Dedicato ai professionisti della pizza
Investi nel tuo futuro, investi in qualità.
Se non hai mai frequentato scuole professionali per pizzaiolo
ti proponiamo il videocorso di impasto per pizza.
Potrai verificare come l’uso appropriato di farina, lievito, acqua,
sale e olio – miscelati nelle giuste dosi e rispettando la corretta
sequenza delle fasi di lavorazione – influisca sulla fragranza,
leggerezza e digeribilità della tua pizza.
Prima parte
Seconda parte
Terza parte
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tel. 0039 - 348 6529816
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