Impasto per piadina tipica
La piadina fa parte di quelle ricette tipiche e tradizionali della cucina regionale italiana.
Ingredienti:
1 Kg. farina.300 g. strutto raffinato.½ bustina...
Pagnottelle di Sant’Agata
Ingredienti:
500 g. farina.2 uova.2 patate.4 cucchiai di latte tiepido.25 g. lievito di birra.1 cucchiaino di semi di anice½ bicchiere d’olio extravergine...
Pizza di Paneer con base senza tollerati
Questa ricetta per una pizza “differente” è stata scritta da una nostra cara amica, grazie Stefania e complimenti veri per la tua creatività!
PIZZA...
Ricetta del pane Ortonese
Ecco come eseguire alla perfezione gli impasti da sommare per ottenere così l’impasto finale del pane abruzzese di Ortona.
Ingredienti per l’impasto:
500...
Filascetta la focaccia con cipolle e formaggio
La Filascetta salata è un piatto tipico del Nord Italia utilizzato prevalentemente in Brianza, anche se la sua nascita è da attribuire alla ridente cittadina...
Pinza di Pane con frutta e uvette
La Pinza o Pinsa (in Veneto) nasce a Roma e non è una pizza, anche se si somigliano, la Pinza è più che altro generata da un impasto maggiormente schiacciato,...